Сначала прикололся над собой: купил «серьезную» технику, а сам по сути ленивый повар. Зато на прошлые выходные, когда к нам хлынули гости, этот зверь выдал настоящий сюрприз. Печь GEFEST ПГЭ 5102-01 0194 — это же газоэлектрическая модель, и тут скрыт козырь. На газу жарю мясо, оно получается сочным, а духовка работает от электричества. Объем 55 литров позволил поставить сразу два противня: на верхнем уровне — закуска под грилем, на нижнем — запеканка. Конвекция раскручена, все пропекалось равномерно, хоть я и забыл таймер выставить. Эмаль SMART CERAMIC отмылась за пять минут, без мучений. Да, занимает место, но когда видишь довольные лица и пустые тарелки, все оправдано. Теперь понимаю, зачем мне эта мощь, хотя раньше думал, что хватит и малютки. Сопла для газа переставил под свой баллон за минуту. В общем, шучу над своей экономией на маленькой плите — эту не променяю ни на что, если нужен выходной без мытья гор и угля.
|